здоровье продукты питания Еда питание

Диетолог рассказал, какие популярные овощи следует есть осторожно

Сейчас читают: 481
dsnews.ua

Об этом рассказал диетолог Юрий Попко, передает "ДС". По его мнению, не слишком полезен картофель. Прежде всего — из-за значительного содержания крахмала, быстрого углевода, резко повышающего сахар в крови.

Также — из-за небогатоего содержания витаминов, минералов, клетчатки. "А если же вы еще этот картофель жарите, фри, пюре, то этим только еще хуже делаете, добавляете кучу жира ненужного Омега 6", — добавил специалист.

Чтобы получить от картофеля максимум пользы, следует варить или запекать его мундирах и есть охлажденным. Это позволит получить калий из кожуры, клетчатку, и в охлажденном состоянии — это сложный углевод.

Кукуруза, по мнению Попко, содержит слишком много сахара, а в консервированную добавляют еще. К тому же, на фоне других бобовых она не является лучшей по содержанию витаминов и микроэлементов.

Читать на dsnews.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA