Польза сельди – диетолог Светлана Фус объяснила, почему стоит есть эту рыбу
Сельдь – это одна из самых доступных рыб, которая по содержанию питательных веществ не уступает более дорогим видам, таким как тунец, лосось или треска. Диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram рассказала о пользе сельди и как ее регулярное потребление влияет на здоровье.
По словам диетолога, сельдь содержит достаточно много жира, однако это здоровые жирные кислоты. Эта рыба – один из лучших источников омега-3. Эти жирные кислоты нужны для полноценного питания, потому что не производятся в организме.
Фото: pixabay.com
Кроме того, в сельди содержится йод и селен – важные элементы для работы щитовидной железы. Также сельдь богата витамином Е, который важен для работы иммунной системы.
"В этой рыбе присутствует все то, ради чего мы с вами ее и должны есть: минералы, витамины, аминокислоты, полезные жиры", - подчеркнула Светлана Фус.
Узнайте также, почему полезно есть блюда из печени.
Как питаться в Великий пост без вреда для здоровья: советы врачей.
Должны регулярно быть в рационе: какие продукты полезны для здоровья суставов.
Еда, которая старит: врач рассказала о самых вредных продуктах.
Читать на apostrophe.ua