Здоровье печени напрямую зависит от рациона питания. Ежедневное меню должно составляться из продуктов и напитков, содержащих соединения, которые улучшают работу ферментов этого органа, защищают от накопления жира и уменьшают воспаление и окислительный стресс.
Диетолог и гастроэнтеролог Олег Швец назвал продукты и напитки со свойствами гепатопротекторов. Употребление кофе защищает печень от заболеваний даже среди тех, кто уже испытывает значительные проблемы со здоровьем этого органа.
В частности, снижает риск цирроза или постоянного повреждения печени у людей с хроническими заболеваниями печени. Также снижает риск развития распространенного типа рака печени - гепато-целлюлярной карциномы.
Наибольшую пользу действия кофе наблюдают у людей, которые выпивают не менее 3 чашек в день. Фото: unsplash.com Зеленый чай в рационе уменьшает шансы заболеть раком печени.