Об этом она рассказала CNBC, передает "ДС". Переехав в США, женщина была шокирована количеством рафинированной пищи. И если вокруг большинство людей именно так и питаются, то противостоять общей волне довольно тяжело.
Поэтому на своей кухне она завела свои правила, которые привезла из дома. Мичико Томиока родилась и росла в Наре, наполненной красотой природы и древними традициями, передающимися от поколения к поколению.
Когда женщина стала диетологом, решила распространить японские привычки в питании. Обязательно добавьте в свой рацион восемь продуктов, которые назвала специалист, чтобы жить дольше.
В Японии их очень много. Здесь можно приобрести и ферментированную соевую мисо пасту, и маринующиеся в рисовых отрубях овощи нукадзуке, и "квашеные" бобы натто.