Важна правильная комбинация: диетолог назвала самый полезный и вредный завтрак
Завтрак – это не просто утренняя трапеза. Это заряд энергии, который запускает наш метаболизм и задает тон всему дню. Но не все так просто.
Существует множество противоречивых мнений о том, что же на самом деле должен представлять собой "идеальный" завтрак. Подробнее о том, что диетолог назвала самый полезный и вредный завтрак, информирует УНИАН. По мнению диетолога Натальи Сусловой, главный принцип здорового завтрака – это его сбалансированность.
Он должен включать в себя: Полезные белки: яйца, творог, рыба, мясо. Жиры: авокадо, оливковое масло, орехи. Углеводы: цельнозерновой хлеб, крупы, фрукты, ягоды.
Пример "идеального" завтрака: Яичница с овощами и цельнозерновым хлебом. Гречка с сухофруктами и орехами. Сырники с ягодным соусом.
Овсянка с орехами, сухофруктами и медом. Рис с овощами, запеченным мясом или рыбой и квашеной капустой. Важно: Не ограничиваться одним продуктом.
Добавлять к своему завтраку "здоровые" жиры. Не забывать про сезонные фрукты и ягоды. Включать в рацион квашеные овощи.
Чего следует избегать: "Пустых" продуктов: фитнес-батончики, энергетические батончики, сладкие напитки. Продуктов, которые не дают энергии: бутерброды с белым хлебом и колбасой, сладкие булочки. Отсутствия завтрака: это может привести к усталости, головной боли, а впоследствии к проблемам со здоровьем.
Почему "раздельное питание" не работает? По словам диетолога, нет никаких научных доказательств того, что раздельное питание является более эффективным, чем сбалансированное. Наш организм способен переваривать белки, жиры и углеводы одновременно. Главное, чтобы человек наелся и получил все необходимые питательные вещества.
Читать на ukrainianwall.com