И даже хлопья. Диетолог назвал шесть продуктов, от которых больше вреда, чем пользы
Избавиться от нездоровой пищи в вашем рационе может быть сложной задачей. Практически невозможно избежать ультрапереработанных продуктов питания (UPF), которые содержат избыток соли, рафинированного сахара, насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина, и прочих спорных ингредиентов, полученных в лабораторных условиях.
Исследования, проведенные на протяжении десятилетий, показали, что продукты, подвергнутые масштабному фабричному производству, такие как картофельные чипсы, печенье, готовые приправы и фасованные закуски, наносят вред как физическому, так и умственному здоровью. Диеты, богатые ультраобработанными продуктами, ранее ассоциировались с ожирением, диабетом второго типа, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями.Тем не менее, питаться необходимо.
Роб Хобсон, дипломированный диетолог и автор книги Unprocess Your Life, подчеркивает, что он не придерживается принципа классификации закусок на «хорошие» и «плохие», рассказал он Daily Mail. Однако существуют конкретные нездоровые продукты, которые он считает особенно нежелательными.Сахарные хлопья для завтрака.
По его словам, сладкие хлопья, особенно шоколадные, больше похожи на десерт, чем на завтрак, и их употребление в начале дня нецелесообразно из-за высокого содержания сахара, способствующего перееданию.Что касается чипсов, Хобсон советует предпочитать более простые варианты без избытка добавок, усилителей вкуса и эмульгаторов.Обработанное мясо, такое как бекон, хот-доги и салями, хоть и является источником белка, но употребление его в больших количествах может причинить больше вреда, чем пользы, включая повышение риска развития рака кишечника. Вместо обработанного мяса Хобсон рекомендует предпочитать белки растительного происхождения или нежирную птицу,
. Читать на nv.ua