Диетолог Юрий Попко поделился информацией о том, какие овощи лучше употреблять с осторожностью из-за их недостаточной пользы для здоровья.
Он высказал свои рекомендации на своей странице в Facebook. Диетолог рассказал, какие овощи являются не самыми полезными и от каких овощей стоит отказаться от их употребления.
Картофель: По мнению специалиста, картофель содержит большое количество крахмала, который быстро повышает уровень сахара в крови.
Он содержит около 80% крахмала и минимальное количество витаминов, минералов и клетчатки. Специалист также отмечает, чтобы получить максимальную пользу от картофеля, рекомендуется варить или запекать его в кожуре и употреблять охлажденным.