Повышение уровня холестерина в крови уже давно связали с развитием опасных осложнений. Однако недавно ученые нашли способ эффективно регулировать его с помощью диеты.
Eдва заметные изменения в рационе могут принести значительную пользу здоровью, заявили учены в новом исследовании. Научная работа факультета диетологии Университета штата Пенсильвания выявило такие изменения, сосредоточившись на включении орехов пекан в ежедневные перекусы, пишет PennState.
В исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition, изучался эффект замены обычных продуктов для перекусов орехами среди взрослых людей, страдающих метаболическим синдромом или находящихся в группе риска по его развитию — совокупности состояний, повышающих риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.
Участники были разделены на две группы: одна ежедневно употребляла две унции орехов пекан вместо привычных перекусов, а другая придерживалась своего обычного рациона.
Читать на focus.ua