К такому выводу пришли исследователи Гарвардской школы общественного здоровья, Копенгагенского университета и Монреальского университета.
Их исследование, опубликовано в журнале Nature Medicine, является одним из первых, которое комплексно анализирует, как питание среднего возраста влияет на здоровье в старости, информирует 24 Канал.
Смотрите также 3 мифа о здоровье питания: опровержение от диетолога "Раньше изучали пищевые привычки в контексте конкретных заболеваний или продолжительности жизни, но мы подошли к этому вопросу с другой стороны, исследуя, как питание влияет на способность людей жить самостоятельно и сохранять высокое качество жизни в пожилом возрасте", – объяснил профессор питания и эпидемиологии Франк Ху.
Согласно выводам ученых, диета, богатая растительными продуктами и умеренно включающая полезные продукты животного происхождения, с минимумом ультрапереработанной пищи, способствует здоровому старению.
Читать на 24tv.ua