Куриные яйца - важная часть рациона большинства людей: их едят вареными, жарят, готовят омлеты, добавляют в выпечку и салаты.
Многих при этом беспокоит содержание холестерина в яйцах, ведь широко известно, что переизбыток этого вещества в организме ведет к различным заболеваниям, включая желчнокаменную болезнь и атеросклероз сосудов.
Фото: pexels.com Украинский диетолог и гастроэнтеролог Олег Швец, который выступает консультантом Минздрава в вопросах общественного здоровья, рассказал о том, правда ли холестерин в яйцах опасен. "Да, в яйцах много холестерина.
Но в них мало насыщенных жиров. В целом нет значительной связи между употреблением яиц и атеросклеротическими заболеваниями, - написал врач в Facebook. - Но это не значит, что его вообще нет.