Рацион на день. Диетолог расписала план питания богатый клетчаткой и без лишнего сахара

Хроническое воспаление низкой степени вероятно вызывает многие заболевания, такие как диабет 2 типа и болезни сердца. В этом рационе на один день представлены противовоспалительные рецепты, богатые клетчаткой и без добавленного сахара. Следуя этим рекомендациям, вы сможете уменьшить воспаление и улучшить здоровье.Клетчатка обладает множеством полезных свойств, таких как улучшение состояния сердца, поддержание сытости, снижение уровня сахара в крови и помощь в снижении веса.

Однако только 7% взрослых в США потребляют достаточное количество клетчатки. FDA рекомендует 28 граммов клетчатки в день, и этот план питания обеспечивает около 34 граммов ежедневно.План включает противовоспалительные продукты: ягоды, темно-листовую зелень, крестоцветные овощи, а также полезные жиры из лосося, тунца, авокадо, орехов и семян. Противовоспалительная диета также предполагает домашнее приготовление пищи и сокращение потребления переработанных продуктов с добавленным сахаром.Хотя иногда можно позволить себе сладости, большинство людей потребляют больше добавленного сахара, чем думают.

В среднем американцы потребляют 17 чайных ложек добавленного сахара в день, что превышает рекомендованные нормы — 9 чайных ложек для мужчин и 6 для женщин. В этом плане добавленный сахар исключен. Он присутствует не только в десертах и сладких напитках, но и в неожиданных продуктах, таких как крупы и заправки для салатов.

Проверяйте этикетки, чтобы избежать скрытого сахара.Противовоспалительная диета — это образ жизни, а не строгий режим. Добавленный сахар не полностью исключен, но его количество нужно контролировать. Высокое потребление сахара увеличивает маркеры воспаления, что может привести к хроническому воспалению и резистентности к инсулину.