Шерри Грэй (Sherry Gray) рассказала изданию Verywell Health, что существует множество летних фруктов, которые помогут сохранить сердце здоровым.
Среди фруктов и овощей, которые Грей рекомендует употреблять летом для здоровья сердца, - помидоры, клубника, черника, персики, абрикосы, арбуз и цуккини.Помидоры наполнены бета-каротином и ликопином, которые могут снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.
Они также способствуют укреплению иммунитета и снижают риск развития диабета 2 типа. Подавайте их в салатах или в качестве свежей закуски с моцареллой и базиликом.Клубника содержит много клетчатки и воды, что делает ее полезной и насыщающей.
Несмотря на то, что она сладкая, в ней мало сахара, что делает ее подходящей для тех, кто страдает диабетом. Благодаря высокому содержанию витамина С, марганца, калия и фолатов клубника помогает бороться со свободными радикалами, разрушающими сердце.Черника содержит пигменты антоцианы, которые обладают противомикробными и антиоксидантными свойствами.