Украина здоровье исследование сердце Украина

Не только душистая. Ученые обнаружили, что апельсиновая цедра может улучшить здоровье сердца

Сейчас читают: 859
nv.ua

Выводы опубликованы в Journal of Agricultural and Food Chemistry.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, заболевания сердца являются основной причиной смерти мужчин, женщин и представителей большинства расовых и этнических групп.

Последние исследования показали, что некоторые кишечные бактерии способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Когда они питаются определенными питательными веществами во время пищеварения, кишечные бактерии производят триметиламин-N-оксид (TMAO).

Уровни ТМАО могут помочь предсказать будущие сердечно-сосудистые заболевания, считают исследователи из клиники Кливленда.Команда ученых исследовала потенциал экстрактов апельсиновой кожуры, богатых полезными фитохимическими веществами, для уменьшения производства ТМАО и триметиламина (ТМА).

Ученые протестировали два типа экстрактов: полярную и неполярную фракцию. Чтобы получить полярные фракции, ученые использовали полярные и неполярные растворители для извлечения апельсиновой кожуры.«Если вы представите себе заправку для салата, все, что содержит воду или уксус, является полярной фракцией.

Читать на nv.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA