«Куча питательных веществ за один раз». Как приготовить идеальный протеиновый шейк и заменит ли он полноценный завтрак — диетолог

Относительно недавно популярный напиток, протеиновый коктейль подходит тем, кто стремится быстро нарастить мышечную массу, улучшить качество тела и быстро восстановиться после тренировки или перед ней. Протеиновые коктейли — один из любимых перекусов спортсменов. Они восстанавливают уровень белков в истощенном тренировками организме.

Протеин способствует активному наращиванию мышечной массы и просто хорошо на вкус благодаря разнообразным сладким и полезным добавкам в нем. Розовые, зеленые, фиолетовые и оранжевые — протеиновые коктейли состоят из любимых продуктов, и даже многим заменяют завтрак.«Некоторые люди любят коктейли из-за их удобства, — говорит Лорен Минчен, зарегистрированный диетолог-нутрициолог, — Их легко взять с собой, и они позволяют получить кучу питательных веществ за один раз». Исследования доказали, что белок может помочь контролировать голод, поскольку он движется через пищеварительную систему медленнее, чем углеводы.

Это означает, что перед обедом желудок меньше урчит и не хочет перекусывать, поэтому он также может помочь снизить потребление калорий и похудеть. 1. Порция белка 20−30 граммов Польза протеинового коктейля на завтрак, и не только, зависит от своего состава.

Минимум 20−30 граммов протеина будет достаточно для хорошей консистенции и правильного результата. Диетолог Минчен говорит, что это примерно одна или две мерные ложки, в зависимости от марки и типа протеина, который вы используете.«Я лично люблю коллаген, — делится она, — этот протеин оказался чрезвычайно полезным для здоровья кишечника, кожи, волос и ногтей». Кроме того, он не содержит молочных продуктов, глютена и хорошо смешивается, придавая коктейлю однородную текстуру.