Вечерами с семьей мы время от времени погружаемся в какие-то фильмы, хрустим попкорном и хоть немного отвлекаемся от реальности.
и какие имеет «подводные камни», диетолог Ольга Гордиевич. «Попкорн в чистом виде очень хороший перекус. Он готовится из цельных зерен — источник клетчатки.
Также в этом снеке хорошее количество белка (больше, чем в хлебе, некоторых бобовых, овощах, картофеле или хлопьях). А еще он содержит много витаминов: тиамин, рибофлавин, никотиновую кислоту и другие.
Это отличный источник необходимых минералов: фосфор, железо, кальций. Без преувеличения, попкорн самый лучший снек среди других быстрых вкусностей!» Ложка дегтя, говорит диетолог, как обычно добавляется нами собственноручно. «Жиры (масло, трансжиры) делают его более калорийным и вредным для организма.
Читать на fakty.ua