Диетолог Светлана Зеленцова рассказала, что кокосовое масло имеет уникальный состав. По этой причине его рекомендуется использовать в пищу при борьбе с лишним весом.
Изображение взято с: pixabay.com «В состав кокосового масла входят насыщенные жирные кислоты. Большинство людей думают, что его не стоит употреблять в пищу, поскольку данные кислоты лучше уменьшить в рационе.
Жиры кокоса имеют отличия от насыщенных животных жиров длиной углеродной цепи. Для их усваивания нет необходимости в отличной работе жёлчного пузыря и ферментов.
Это актуально для тех, кто страдает от проблем с ЖКТ. Также масло может быть быстрым источником энергии для клеток и для мозга», — сообщила диетолог.