Салат можно подавать на стол сразу же после приготовления. В период межсезонья и простуд салат со свеклой, горошком и маринованными огурцами станет настоящим подспорьем для укрепления иммунитета.
Своим рецептом этого простого, но очень вкусного блюда поделилась автор популярного кулинарного блога "Вкусные рецепты на каждый день".
Готовится такой салат очень просто и получается просто невероятно аппетитным. Свеклу отварить до готовности в подсоленной воде.
Остудить, почистить, порезать мелкими кубиками. Огурцы измельчить так же, сырок тоже порезать кубиками. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.