Украина Украина

Секреты шеф-повара королевы: ошибки в приготовлении картофеля, которые делают многие хозяйки

Сейчас читают: 302
hyser.com.ua

Приготовление картошки – искусство, требующее внимания к деталям, утонченности и опыта. Великий британский шеф-повар Джефф Бейкер, служивший даже покойной королеве Елизавете, выделил пять распространенных ошибок, которые приводят к утрате вкусовых качеств этого важного блюда.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Об этом пишет Mirror. Начнем с выбора картошки. Одна из наиболее распространенных ошибок – использование старой, мягкой и сморщенной картошки.

Бейкер рекомендует выбрасывать такие экземпляры и предпочесть свежий овощ для сохранения вкуса и текстуры. Также стоит уделить внимание выбору сорта картошки, соответствующего методу приготовления.

Некоторые сорта лучше подходят для жарки, в то время как другие идеальны для отваривания или тушения. Правильный выбор сорта гарантирует новые вкусовые ощущения.

Читать на hyser.com.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA