Защищают от деменции: ученые выяснили, что орехи могут спасти наш мозг от заболевания

Орехи являются частью рациона многих людей, как в чистом виде, так и в качестве ингредиентов. Недавнее исследование ученых выявило, что их ежедневное употребление может спасти наш мозг от развития опасной и распространенной болезни.

Недавнее исследование ученых показало, что употребление орехов может играть важную роль в снижении риска развития деменции в долгосрочной перспективе. Данные, полученные из Биобанка Великобритании, в котором приняли участие более 50 000 взрослых в возрасте 40-70 лет, показали, что вероятность развития деменции у тех, кто регулярно употреблял орехи, была на 12% ниже, чем у тех, кто их не употреблял, пишет PsyPost.

В исследовании, опубликованном в журнале GeroScience, авторы заявили, что употребление до одной горсти несоленых орехов в день, таких как миндаль и кешью, связано с наиболее существенной защитой когнитивных функций. Этот вывод пополнил ряды исследований, уже изучающих диетические факторы в качестве профилактических мер при деменции — заболевании, которым в настоящее время страдают более 50 миллионов человек по всему миру, и ожидается, что к 2050 году их число значительно возрастет.

Деменция включает в себя ряд когнитивных нарушений, влияющих на память, мышление и повседневное функционирование человека, обычно переходящих в серьезные проблемы в общении и физической независимости. Поскольку она вызывается различными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера и сосудистая деменция, и не имеет лечения, исследователи усиленно изучают профилактические стратегии уже не первое десятилетие.

Их интерес вызывает питание, особенно растительные диеты, богатые антиоксидантами и противовоспалительными соединениями. Средиземноморская диета, известная тем, что в ней особое внимание уделяется