Ультраобработанные продукты составляют значительную часть нашего рациона. Но такая еда не приносит пользы, а только вредит организму и негативно сказывается на женском гормональном здоровье.

Врач-диетолог Олег Швец объяснил, что означает термин "ультраобработанная пища" и почему она является серьезным вредителем нашему здоровью.

Фото: facebook.com/oleg.shvets.545 Этот термин включает многие категории продуктов. К ультраобработанным можно отнести магазинный хлеб, кондитерские изделия, мороженое, йогурты с добавками, сладкие газированные напитки, ветчина, сосиски, фастфуд, сухие завтраки, чипсы, хлопья, супы быстрого приготовления и тому подобное. "Чтобы изготовить дешевые и вкусные продукты, основные продовольственные культуры, такие как кукуруза, пшеница и картофель, "разбирают" на молекулярные части - крахмалистую муку, белковые изоляты, жиры и масла.

Их производители еще называют суспензиями. Они образуются путем гидролиза, процесса, подобного человеческому пищеварению. Далее с помощью искусственных красителей, ароматизаторов и эмульгаторов, похожих на клей, эти суспензии нагревают, толкут, формируют или экстрадируют в любой продукт, который нужен производителю.

Читать на apostrophe.ua

Все новости от apostrophe.ua

Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Секрет вечной молодости под рукой: продукты, способные омолаживать перечислил диетолог

В то время как миллионы людей прибегают к дорогим и временами не безопасным процедурам омоложения, диетологи настаивают на том, что ключ к здоровой молодости всегда был прямо перед нами. Сегодня стремление выглядеть и чувствовать себя хорошо является важной целью в жизни для миллионов. Недавно ученые открыли несколько интересных связей между тем, что мы едим, и тем, как мы выглядим.

Украина New York здоровье наука исследование питание овощи жир белки

Как перестать заедать стресс и эмоции: практические советы психолога

Физиологически пища нужна человеку для поддержания жизнедеятельности, однако у некоторых эти границы стерты, поэтому эти люди едят не только, когда голодны, но и когда нервничают, расстроены или перевозбуждены. Психолог Полина Савенко поделилась с Фокусом практическими советами, которые помогут отличать настоящий голод от эмоционального, и наладят здоровые отношения с едой. Еда — это инструмент, который насыщает наш организм необходимыми питательными веществами и дает энергию.

Украина здоровье стресс Советы психолога зож

Интуитивное питание. Что это такое, стоит ли внедрять его в свою жизнь и безопасно ли это

Интуитивное питание — это не просто модная диета. Это совершенно новый способ подхода к еде и вашим отношениям с ней. Узнайте, на что стоит обратить внимание перед тем, как внедрять новую привычку в жизнь.

Украина Еда питание

«С вами случится что-то необычное»: диетолог рассказала про уникальное свойство оливкового масла

Эбигейл Робертс заявила, что его ежедневное употребление может принести удивительные результаты для организма.Диетолог утверждает, что ежедневное употребление порции оливкового масла может помочь людям сбросить вес и вернуть здоровые волосы, ногти и суставы, пишет Gloucestershirelive.«Когда вы ежедневно пьете оливковое масло, с вами может случиться что-то необычное. Оливковое масло, особенно экстра-класса, является одним из самых популярных суперпродуктов.

Белоруссия Беларусь

Профилактика тромбоза – что делать, чтобы не образовывались тромбы, посоветовал врач

Образование тромбов является одним из факторов риска инсульта, потому за этим показателем крови следует следить каждому, особенно после перенесенного коронавируса. Также существуют важные шаги, которые каждый может предпринять для профилактики тромбоза. О них на своей странице в Facebook рассказал диетолог и гастроэнтеролог Олег Швец.

Олег Швец здоровый образ жизни инфаркт инсульт тромбоз

Провоцируют тяжелую болезнь: врачи выяснили, чем опасны продукты, выращенные на полях

Пестициды, применяемые в сельском хозяйстве, могут представлять скрытую опасность, воздействуя на мозг и увеличивая риск развития болезни Паркинсона. Об этом пишет Medpage Today. Недавнее исследование выявило связь между определенными пестицидами и Паркинсоном.

Украина

Залог долголетия и крепкого здоровья: врач перечислила полезные продукты

Продолжительная и здоровая жизнь требует от нас определенных усилий в разных аспектах нашей жизни, но это не что-то недостижимое, считают врачи. Они советуют сфокусироваться на правильном питании.

Украина здоровье наука Продукты исследование диета овощи долголетие

Из космоса на Землю прилетело лекарство: что это за препарат

Ученые впервые успешно создали на орбите планеты лекарство. Стартап из Калифорнии под названием Varda Space Industries доставил на Землю лекарство, которое было произведено прямиком на орбите планеты, пишет IFLScience. После нескольких месяцев задержки, капсула с произведенным лекарством недавно благополучно вернулась на Землю, приземлившись в пустыне штата Юта.

Украина Сша штат Калифорния штат Юта лекарство ВИЧ спид препарат

Проверьте себя: диетолог назвала 9 признаков того, что вы едите слишком много сладкого

Многие любят сладости, но стоит ли поддаваться соблазну сахара слишком часто? Возможно, следует обратить внимание на некоторые признаки чрезмерного потребления сахара. Диетология Эми Гудсон советует ограничить потребление сахара до 100 калорий в день, что примерно соответствует 6 чайным ложкам, учитывая сахар, содержащийся в напитках и других продуктах, отмечает Eat this, not that . Признаки того, что вы едите слишком много сахара: Постоянное желание чего-нибудь сладенького Если вы постоянно желаете есть что-то сладкое, это может быть признаком чрезмерного потребления сахара.

Эми Гудсон Украина

Смотреть все публикации

На главную страницу

United States	Подтверждено: 46 252 513 Летальные: 750 423 Выздоровело: 0
India	Подтверждено: 34 321 025 Летальные: 459 652 Выздоровело: 0
Brazil	Подтверждено: 21 835 785 Летальные: 608 235 Выздоровело: 0
United Kingdom	Подтверждено: 9 215 683 Летальные: 141 607 Выздоровело: 0
Russia	Подтверждено: 8 494 589 Летальные: 237 619 Выздоровело: 0