Сыр в новостях медицины
19.08 / 19:56
подмосковье
сыр
фестиваль
На фестивале «Сыр. Пир. Мир» в Подмосковье представят 500 сортов сыра
Фестиваль «Сыр. Пир.
27.02 / 21:11
здоровье
сыр
Лишь плохая репутация: диетолог рассказал о пользе сыров
Об этом рассказали специалисты, пишет womanlife.kyiv.ua.
08.03 / 12:24
наука
диетолог
диета
сыр
Молочные продукты
жир
белок
Продукт на все случаи жизни: диетолог рассказала о пользе различных сыров
Молочные продукты подходят не всем группам людей, однако сыр выделяется на их фоне, благодаря своему богатому разнообразию. Диетологи считают, что именно оно делает его универсальным выбором. Сыр — это любимая еда многих, и это неудивительно, если учесть его универсальность и тот факт, что люди изготавливают его уже более 4 000 лет.
11.01 / 15:03
здоровье
наука
исследование
бактерии
сыр
вкус
Микроскопические шеф-повары: ученые раскрыли секрет вкуса сыра чеддер
Ученым удалось раскрыть секрет вкусовой палитры одного из самых популярнейших сыров и заложить основу производства сыра с легко настраиваемым вкусом. В Нидерландах команда из Утрехтского университета исследовала кулинарное наслаждение миллионов, которым является сыр чеддер. Этот любимый многими сыр, известный своей многогранностью вкуса — от сливочного и мягкого до орехового и острого, обязан им замысловатому процессу взаимодействия микробов, пишет ZME Science.
11.08 / 08:57
Московская область
сыр
фестиваль
В Подмосковье пройдет гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир»
Гастрофестиваль «Сыр.Пир.Мир» пройдет в подмосковной Истре с 26 по 29 августа.На ярмарке в рамках фестиваля около 400 фермерских хозяйств из 54 регионов России представят свою продукцию: сыры, колбасы, хлеб, мед, сладости и многое другое. Также гостям мероприятия продемонстрируют народные художественные промыслы.Кроме того, около 700 сыроварен поборются за звание «Лучший сыр России» в рамках самого масштабного конкурса сыров.
01.04 / 11:07
молоко
сыр
Эксперты прогнозируют подорожание молочных продуктов в Украине: когда и насколько вырастут цены
Больше всего в цене прибавит сметана. Цены на молочные продукты в Украине до июля вырастут в среднем на 2,3%.
27.03 / 04:42
сыр
монастырь
Французский монастырь объявил распродажу трех тонн сыра из-за пандемии
Спад туристического потока на фоне коронавируса заставил один из монастырей во французской Бургундии экстренно распродавать сыр, сообщает The Guardian.
29.01 / 18:38
Здоровое питание
сыр
Врач посоветовал есть лук и сыр для защиты от коронавирусных осложнений
Европейские учёные выдвинули предположение, что дефицит витамина К может привести к снижению эластичности сосудов и к тяжёлым осложнениям при COVID-19.Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Алексей Парамонов рассказал, зачем нужен этот витамин и из какой еды его можно получить.По словам врача, витамин К необходим для сворачиваемости крови.
24.01 / 10:44
Продукты
импорт
сыр
Прилавки российских магазинов вдоволь забиты сыром из Белоруссии
Поставки импортного молока, сыра и творога практически достигли уровня 2014 года, когда в Российской Федерации ввели продовольственное эмбарго.По данным “Ъ”, существенный вклад внесли белорусские поставщики, которые импортируют в страну от 84% до 87% молоч
25.11 / 09:23
07.05 / 08:13
Долг
Курьёзы
сыр
Французов призывают есть больше сыра
Жителей Франции просят покупать больше сыра и таким образом выполнить свой патриотический долг для помощи фермерам. Об этом сообщает New York Post.
21.04 / 11:43
лайфхаки
сыр
лимон
Инструкция по приготовлению крем-сыра в домашних условиях
Чтобы не поправляться на карантине, завтракаю низкокалорийным крем-сыром с тостами на овсяной муке. Такой сыр в магазинах сейчас стоит дорого, поэтому готовлю его сама. Как приготовить крем-сыр в домашних условиях мне рассказала подруга, которая много лет работает в ресторане.
21.04 / 09:57
Пандемия
продукты питания
ПРОИЗВОДСТВО
сыр
В России предупредили о риске падения производства отечественного сыра
Снижение платежеспособного спроса, вызванного пандемией коронавируса, может остановить поступательный рост производства сыра в России. Об этом во вторник, 21 апреля, заявили в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко»), передает «Интерфакс».
04.04 / 12:52
НБУ
молоко
сыр
лимоны
Лимоны подорожали на 39%, гречка - на 21%. НБУ сообщил о резком росте цен на продукты
В марте произошел рост цен на отдельные товары. Всего за несколько недель - с 27 марта по 2 апреля мясо подорожало на 3,2%, гречка - на 21%, туалетная бумага - на 9%, чеснок - на 23,2%, лимоны - на 39,1%, лук - на 37,8% и лекарства против респираторных и сердечно-сосудистых заболеваний выросли в цене почти на 1%.
01.04 / 08:25
мясо
сыр
грибы
Приготовление гнезд из фарша с грибами и сыром
Гнезда с фаршем — универсальное блюдо, которое можно подавать и на праздник и просто к ужину. Мясные шарики выглядят очень аппетитно, особенно, когда их только-только приготовили. А ингредиенты понадобятся самые простые. Наверняка большинство из них прямо сейчас лежат у тебя в холодильнике.
Часто задаваемые вопросы о сыр
Что такое сыр и почему это важно?
Сыр — это одна из ключевых тем, которое влияет на общество. Мы регулярно публикуем свежие материалы по этой теме.
Где найти свежие новости по теме сыр?
Все актуальные события по теме сыр собраны в одном разделе. Обновления происходят ежедневно.
Как узнать, насколько достоверны материалы про сыр?
Мы работаем с экспертами, чтобы публикации по теме сыр были максимально точными и полезными для читателей.