Об этом говорится в публикации VeryWellHealth, передает "ДС". Диетолог и нутрициолог Джейми Джонсон рассказала изданию о результатах исследования, опубликованного в 2023 году в журнале BMC.
Оно показало, что корица у людей с диабетом 2 типа или синдромом поликистозных яичников со временем снижает уровень сахара в крови на 0,1%, а уровень сахара в крови натощак — почти на 11 мг/дл.
Другое исследование, 2019 года, показало, что корица также может улучшить чувствительность к инсулину — а, как известно, плохая чувствительность к инсулину, или инсулинорезистентность, является ключевым фактором развития диабета 2 типа.
Впрочем, указывается, что большинство исследований, в которых изучалось влияние корицы на уровень сахара, были сосредоточены на людях с диабетом 2 типа, поэтому польза этой специи для людей без диабета до сих пор не ясна.
Читать на dsnews.ua