Евгений Клопотенко Новости
28.08 / 11:24
советы
сало
Национальный продукт. Сколько сала можно есть и как его правильно выбрать — рассказывают диетолог и звездный шеф
Сало з борщем або з чорним хлібом, з гірчицею чи часником — класика української кухні, яка ніколи не втрачає актуальності. Цей продукт настільки популярний не тільки завдяки своїм смаковим якостям, але й через користь для здоров’я.
01.08 / 11:48
рецепты
школьное питание
меню
детское питание
Школьное питание: что могут подавать в школьной столовой, а что нет — никаких блинчиков
18 апреля этого года состоялась презентация сборника детского питания в школьных столовых от команды шеф-повара и идеолога проекта Cult Food Евгения Клопотенко. Сейчас по книге снимают подкаст с объяснениями. Подкаст посвященный теме детского питания в школьных столовых с участием детей и ведущего объясняет и комментирует Сборник-меню.
06.03 / 03:46
Здоровье и гастрономия: вкусный салат со свеклой и шпинатом от Клопотенко
Хотя свеклу чаще ассоциируют с зимним сезоном, ее можно использовать для приготовления вкусных блюд в любое время года. Известный шеф-повар Евгений Клопотенко делится рецептом салата со шпинатом и свеклой. Свежий шпинат прекрасно сочетается с вареной или запеченной свеклой, нежным сыром фета и хрустящими тыквенными семечками, добавляя разнообразия в текстуру.
11.01 / 15:18
рецепты
грибы
борщ
С щипаными клецками и специями. Как вкусно приготовить сушеные грибы: три оригинальных блюда для обеда или ужина
2023 год был достаточно богат на грибы. Многие хозяйки засушили эти дары природы, чтобы смаковать зимой. Предлагаем приготовить их разными способами и наслаждаться насыщенным и ярким вкусом.Для ароматной основы ухи от ресторатора и шеф-повара Евгения Клопотенко можно использовать как сушеные белые грибы, так и микс любых других.
11.01 / 13:57
Все будут в восторге от этого вкуса: как просто и быстро засолить красную рыбу
Красная рыба стала неотъемлемым элементом праздничных бутербродов. Однако засоленный лосось, приобретенный готовым, обходится гораздо дороже, чем свежий. Поэтому экономичнее и при этом несложно засолить рыбу прямо у себя дома.
11.10 / 11:25
кулинария
Клопотенко из "Мастер Шеф" рассказал об отношениях с Огневич, которая заставляет его краснеть: "Ставит сердечки и пишет..."
Politeka.net, телекулинар и победитель "Мастер-Шеф" Евгений Клопотенко приотрыл завесу личной жизни. Шеф-повар и Евгений Клопотенко в интервью для "ЖВЛ" рассказал, что связывает его с украинской певицей Златой Огневич.35-летний повар признался, что у него была девушка, но они с ней расстались."У меня была девушка во время коронавируса и во время войны. Но сейчас уже немного все изменилось и может быть мы уже с ней не вместе.
30.08 / 09:59
ПЕВИЦА
фестиваль
Алина Паш представит Украину на фестивале в пустыне Burning Man
Громкий праздник музыки после двух лет "онлайна" состоится снова в пустыне. 29-летняя украинская певица Алина Паш представит Украину на фестивале Burning Man. Об этом артистка сообщила в своем Instagram.
31.03 / 19:08
карантин
Украина направила заявку на внесение борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Идею "узаконить" право называть борщ национальным блюдом предложил украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Глава министерства культуры страны Александр Ткаченко сообщил, что направил в Париж досье "Культура приготовления украинского борща".
Информация про Евгений Клопотенко
Кто такой(ая) Евгений Клопотенко?
Евгений Клопотенко — это знаковая фигура, о которой мы публикуем факты в рамках общественно значимых тем.
Почему Евгений Клопотенко в центре внимания СМИ?
Евгений Клопотенко часто упоминается в новостях благодаря влиянию на общественное мнение, что вызывает интерес у читателей и экспертов.
Где можно следить за новостями о Евгений Клопотенко?
На нашем сайте создан отдельный раздел, где собраны все обновления, касающиеся Евгений Клопотенко. Информация обновляется оперативно.