Это. То, что нужно для праздничного настроения. И идеально, если хотите приятно удивить гостей, диетолог Екатерина Черкасская, которая ранее предлагала приготовить. Ингредиенты: Для сиропа для пропитки кекса: Для украшения: Приготовление: Вбейте в миску 4 яйца, добавьте 220 г сахара и щепотку соли.
Взбейте до пышной массы. Влейте в миску сливки и натрите цедру апельсина. К смеси добавьте растопленное сливочное масло и тщательно взбейте.
Затем добавьте муку, разрыхлитель и все еще раз перемешайте до однородной консистенции. Перелейте смесь в форму для запекания и выпекайте в заранее разогретой духовке 40−45 мин при 180 градусах.
Тем временем приготовьте сироп для пропитки пирога. Выжмите в кастрюлю сок апельсина, с которого мы снимали цедру. Добавьте 50 г сахара, доведите до кипения, чтобы сахар растаял.