Группа кардиологов из Народной больницы Шаосин, совместно с коллегами из Народной больницы Чжуцзи в Китае, выяснила, что темный шоколад снижает риск гипертонической болезни.
Исследование, опубликованное в журнале Scientific Reports, выявило связь между потреблением темного шоколада и снижением риска эссенциальной гипертензииии, или гипертонической болезни — хронического повышенного кровяного давления.Гипертония является серьезным заболеванием, связанным с рисками инсультов и сердечных приступов.
В последние годы появились данные, подтверждающие потенциальную пользу темного шоколада, богатого флаванолами, включая уменьшение воспаления и факторов, связанных с ишемической болезнью сердца.Используя метод менделевской рандомизации, команда провела эпидемиологическое исследование, изучив генетические профили 64 945 человек европейского происхождения.
Они стремились выявить связь между регулярным потреблением темного шоколада и риском сердечной недостаточности, тромбов, инсультов, ишемической болезни сердца и эссенциальной гипертензии.Результаты исследования свидетельствуют о значительной связи между употреблением темного шоколада и снижением риска гипертонии.