Защитят от вирусов и инфекций: врачи назвали самые полезные зимние суперфуды

Зимой, когда на улице становится холодно и темно, возникает желание порадовать себя чем-то вкусным, но важно учесть, как это может повлиять на ваш вес. Поэтому мы решили предложить не только вкусные, но и полезные продукты для включения в ваш зимний рацион. Об этом говорится в статье "Mayo Clinic".

Суперфуды не являются универсальным решением. Важно осознавать, что нет продукта, способного заменить все остальные компоненты рациона. Мы не превозносим пищу до уровня волшебства, а лишь подчеркиваем, что включение ее в зимний рацион может быть отличной идеей.

Критерии для выбора зимнего суперфуда: Сезонность. Продукты, собранные в период пикового созревания, обладают более насыщенным вкусом и питательным составом. Польза.

Важно подчеркнуть, что пища не делится жестко на вредную и полезную; разнообразие в рационе и наличие достаточного количества клетчатки, макро- и микроэлементов играют важную роль. Универсальность. Приготовление пищи зимой может приносить радость и стать формой совместного времяпрепровождения с близкими.

Важно, чтобы при термической обработке суперфуд сохранял свои полезные свойства. Тыква Тыква, обычно ассоциируемая с осенью, остается полезным продуктом и в зимний период. Она богата витаминами А, С, Е и калием, а также содержит антиоксиданты, борющиеся с окислительным стрессом в организме.

Тыкву можно приготовить разнообразными способами, такими как запекание в духовке, добавление в каши или приготовление супа-пюре. Гранат Существуют теории о потенциальных полезных свойствах гранатового сока при лечении определенных видов рака и его положительном влиянии на сердечно-сосудистую систему, однако эти утверждения требуют дополнительных исследований. Тем не менее гранат богат антиоксидантами, которые снижают