«Шведский стол» для мозга. Как еда влияет на психическое здоровье — ученые

nv.ua:

Ученые подтвердили, что питание влияет на психическое состояние человека. В частности употребление морепродуктов может помочь снизить уровень тревожности и депрессии.Доктор Дрю Рэмси, автор книги Ешьте, чтобы победить депрессию и тревогу является членом группы профессионалов, которые добавили список продуктов в арсенал средств для лечения психического здоровья.

Психиатры и диетологи консультируют пациентов о том, как употребление продуктов, богатых определенными микроэлементами, может привести к улучшению психического здоровья.Более десяти лет назад Рэмси попал на улицы Нового Орлеана.

Несмотря на то, что было утро, он заказал тарелку устриц. «Новый Орлеан был первым местом, где я попробовал их на завтрак», — вспоминает он.

Устрицы Shell стали часто рекомендоваться в его клинической практике при обращении пациентов с тревогой и депрессией. Эти морепродукты богаты витамином В 12, который предотвращает сокращение мозга.