Рисковать или нет: как обрабатывать ранние овощи, чтобы не отравиться, — диетолог
focus.uaПолки супермаркетов и прилавки рынков пестрят первыми весенними овощами и зеленью: ранняя капуста, редиска, огурцы. Эксклюзивно для Фокуса диетолог Татьяна Кихтева рассказывает о том, как правильно выбрать овощи, чтобы получить только пользу для здоровья, а не отравление.
Первые овощи очень привлекательны, ведь после долгой зимы хочется свежих хрустящих салатов и ярких цветов на тарелке. Весной список свежих овощей и фруктов начинает расширяться, постепенно появляются первые сезонные продукты, но безопасно ли их есть.
Как выбрать максимально натуральные овощи и быть уверенными в том, что они не содержат нитратов, пестицидов и других вредных веществ.
спросил у диетолога, семейного врача, президента Ассоциации профессионалов фитнеса и нутрициологов Украины о том, как правильно обрабатывать ранние овощи и фрукты, чтобы обезопасить себя от попадания в организм пестицидов и нитратов.
Ещё по этой же теме
United States
|
Подтверждено: 46 252 513
Летальные: 750 423
Выздоровело: 0
|
India
|
Подтверждено: 34 321 025
Летальные: 459 652
Выздоровело: 0
|
Brazil
|
Подтверждено: 21 835 785
Летальные: 608 235
Выздоровело: 0
|
United Kingdom
|
Подтверждено: 9 215 683
Летальные: 141 607
Выздоровело: 0
|
Russia
|
Подтверждено: 8 494 589
Летальные: 237 619
Выздоровело: 0
|