Пример, что это работает. 101-летний диетолог раскрыл семь секретов здорового долголетия

Диетолог Джону Шарффенбергу — 101 год, и он не только продолжает водить свою красную Toyota Prius, но и колесит по всему миру, рассказывая, как прожить долго и при этом оставаться бодрым. Он не супергерой и не обладатель уникальных генов: его родители умерли сравнительно рано, а братьев он пережил, как говорит сам, благодаря более активной жизни, пишет Тoday.Живет доктор в Калифорнии, вместе с сыном, но сидеть дома не привык — минувшим летом был на Мадагаскаре, осенью — в Европе, а теперь готовится к лекции в Лас-Вегасе. Его видеоролики на YouTube собирают миллионы просмотров, а советы — просты и доступны каждому.Вот семь привычек, которые, по мнению Шарффенберга, помогут прожить долгую и здоровую жизнь:Доктор не курил и не пил никогда.

Он категоричен: даже умеренное потребление алкоголя не оправдано — риск рака и других заболеваний перевешивает любые мифические «плюсы». То же самое касается и табака.Хотя Шарффенберг — диетолог, он убежден: физическая активность стоит на первом месте. В молодости он лично расчищал участок в горах, сажал деревья, выращивал клубнику и виноград.

Любит ходьбу, а любимым занятием считает садоводство.Он ест дважды в день — утром и в обед, а вечером — голодает. Такой режим помогает ему сохранять форму и самочувствие. Прерывистое голодание он считает одним из ключей к долголетию.Уже с 20 лет он отказался от мяса, но ест молочные продукты и яйца.

Его рацион — это фрукты, орехи, семена и картофель. Манго и хурма — любимчики в меню.Вместо сладких сиропов — кешью-крем с фруктами. Его жена однажды приготовила полезные вафли на овсянке — теперь это их семейный хит.