Здоровое питание играет важнейшую роль не только в поддержании физического состояния, но и в защите когнитивных функций. По словам доктора Аарона Лорда, заведующего отделением неврологии в больнице имени Лангона при Нью-Йоркском университете, сбалансированный рацион может значительно снизить риск возрастных нарушений памяти, инсульта и болезни Альцгеймера.«Мозг — один из самых энергоемких органов.
Он потребляет около 25% всей циркулирующей в организме крови. И если питание неблагоприятно влияет на другие системы, неудивительно, что оно сказывается и на работе мозга», — говорит врач в интервью Business Insider.Лорд подчеркивает, что волшебной таблетки для здоровья мозга не существует.
Вместо того чтобы искать чудо-добавку, он советует уделять внимание ежедневным пищевым привычкам и чаще выбирать простые, необработанные продукты.
Отказ от сахара, переработанных полуфабрикатов и фастфуда — это уже большой шаг к ментальному благополучию.Около двух третей продуктовой корзины Лорда занимают свежие овощи и фрукты.
Читать на nv.ua