Поддерживает пищеварение и иммунитет: диетолог перечислила полезные свойства чая из солодки

Об этом говорится в публикации Real Simple, передает "ДС".

Как рассказала диетолоя Дженнифер Паллиан, корень солодки обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Среди прочего, он помогает обуздать симптомы боли в горле — благодаря глициризину, или глициризиновой кислоте. Это соединение, содержащееся в корне солодки, расщепляется в кишечнике на компоненты, которые и оказывают соответствующее действие.

Глициризин не только обладает антибактериальными свойствами широкого спектра, но и способствует укреплению иммунной системы, помогая организму эффективнее избавляться от инфекций.

Чай из солодки, кроме прочего, регулирует микробиом кишечника, поддерживая здоровье пищеварительной системы.

Издание отмечает, что глициризин значительно слаще сахара и имеет привкус аниса или фенхеля, что нравится не всем. Чтобы сбалансировать эти ноты, советуют смешать чай из солодки с мятой, имбирем, лимоном или небольшим количеством меда — все они обладают успокаивающими или противомикробными свойствами.

В то же время, предупреждают специалисты, чай из солодки нужно пить осторожно и в небольшом количестве. Злоупотребление может привести к повышению кровяного давления и гипокалиемии (снижению содержания калия). Риск повышается при наличии гипертонии, болезней почек и сердца, электролитного дисбаланса, а также при приеме определенных лекарств, таких как диуретики или стероиды. Также есть опасность для беременных — глициризин может негативно повлиять на развитие плода.

Как писала "ДС", чтобы быстрее похудеть, следует добавить в обеденное меню 5 продуктов.

Все самое важное за сегодня читайте на наших страницах в Facebook и Telegram