Диетолог рассказал, какую пищу не следует употреблять перед сном

Об этом говорит диетолог Кайл Кроул, передает "ДС" со ссылкой на Daily Mail.

Как объясняет диетолог Кайл Кроули, кислые продукты, такие как апельсины или помидоры, стимулируют активное выделение желудочной кислоты. В результате могут возникать симптомы рефлюкса, в частности изжога. Это знакомое многим ощущение жжения в груди возникает, когда кислота из желудка поднимается вверх к пищеводу — чаще всего в вечернее время, когда организм переходит в горизонтальное положение.

Что еще хуже — по словам специалистов, хронический рефлюкс может со временем повышать риск развития рака желудка или пищевода, если его не лечить.

Ситуацию осложняет то, что симптомы рефлюкса часто очень похожи на ранние признаки онкологии — это трудности с глотанием, тошнота, дискомфорт в горле. Из-за этого диагноз может оставаться незамеченным в течение длительного времени.

Однако, по словам экспертов, предотвратить проблему достаточно просто — достаточно не есть за несколько часов до сна.

"Старайтесь не есть полноценное блюдо перед сном — ни за столом, ни в постели. Это может привести к плохому пищеварению и беспокойному сну", — рекомендует Кроули.

Научные данные подтверждают: поздний ужин действительно увеличивает риск возникновения кислотного рефлюкса, который часто сопровождается нарушением сна и раздражением слизистой. Причина — в механизме самого рефлюкса: когда человек лежит, желудочная кислота легче попадает в пищевод и раздражает его ткани.

Особенно опасно есть кислую пищу прямо в постели, предостерегает Кроули.

"Если уж очень хочется есть в постели — делайте это сидя прямо, а не ложась сразу после этого. Это поможет вам лучше спать и уменьшит риск ночных пробуждений", — рассказал диетолог.

Также он советует избегать жирной пищи перед сном.