Один из близнецов стал веганом, а другой ел мясо: как это повлияло их здоровье

В результате эксперимента, стало известно, что потребление мяса помогает набирать мышечную массу, а овощей — для избавление от висцерального жира. Пара идентичных близнецов придерживалась совершенно разных диет в качестве эксперимента — и вот что произошло с их телами. Об этом говорится в издании Unilad.

Вы, вероятно, в какой-то момент задумывались, не лучше ли вам перейти на веганство. То же самое касается и полностью плотоядной диеты — и, учитывая множество диет, таких как вегетарианство, пескетарианство или кето, трудно определить, какая из них действительно полезнее для вашего тела. А если вы зайдете в социальные сети, то увидите, как много людей поделятся своим мнением о том, что вам следует есть.

Вот тут-то и пригодится эксперимент Стэнфордского университета. В своем отчете в ноябре прошлого года Stanford Medicine исследовала идею о том, что веганская диета улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы, и объяснила основные преимущества для здоровья как всеядной, так и веганской диеты. Проведя эксперимент с участием 22 идентичных близнецов, они смогли исключить важные факторы, такие как генетические различия, воспитание и образ жизни.

"В исследовании, проводившемся с мая по июль 2022 года, приняли участие 22 пары идентичных близнецов, в общей сложности 44 участника", — поясняется в отчете. Исследование также было частью документального фильма Netflix "Ты — то, что ты ешь: эксперимент с близнецами", который вышел в прошлом году. Участникам предоставили 21 прием пищи на основе растительной или мясной пищи от службы общественного питания, а в течение последних четырех недель они готовили себе еду самостоятельно.