Хлеб и депрессия: какую неожиданную связь обнаружили ученые

24tv.ua:

Дело в том, что глютен может быть связан не только с болью в животе, но и с психическими расстройствами - от депрессии до шизофрении, говорится в одном из последних исследований, передает 24 Канал.

Смотрите также Какой хлеб самый полезный и самый вредный для здоровья и вашей фигуры Дианна Л. Келли, профессор психиатрии Университета Мэриленда отметила, что сначала она сомневалась в таком влиянии диеты на психику, и исторические факты, в частности, уменьшение психических заболеваний в Европе во время Второй мировой, когда не хватало пшеницы – заставили ее пересмотреть представления.

Более того, эта гипотеза соответствует исследованиям, которые обнаружили снижение проявлений шизофрении у людей на безглютеновой диете.

Келли провела ряд собственных исследований и обнаружила, что у многих пациентов с психиатрическими диагнозами в частности, шизофренией – повышенный уровень антител к глютену.