Руководитель клиники коррекции веса Алексей Ковальков напомнил о пользе витаминов, содержащихся в овощах и фруктах.В беседе с Inforeactor он отметил, что витамины легче усваиваются организмом.«Если брать по витаминам, то зимой самый простой и дешёвый способ насытить организм витаминами — это квашенная капуста.
В ней присутствует не только рекордное количество витамина С, который является профилактикой вирусных заболеваний, но также витамин У и витамин К, который отвечает за прохождение кальция в наши кости.