Саурабх Сетхи из клиники «Киндред» в Сан-Франциско. Слова эксперта приводит издание Daily Mirror.По словам врача, орехи содержат антиоксиданты, минералы, клетчатку и полезные жирные кислоты.
Эти вещества снижают воспаление в организме, поддерживают нормальное давление и уровень холестерина.Ранее исследования показали, что гипертония выступает фактором риска как сосудистой деменции, так и болезни Альцгеймера (с отложением белков в мозге).
Также ученые обнаружили, что высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови коррелирует с более высокой вероятностью развития таких патологий.Эксперт отмечает: особенно полезны грецкие орехи, богатые растительной омега-3 жирной кислотой альфа-линоленовой кислотой (АЛК).«Исследование Британского биобанка показало, что у людей, ежедневно съедающих 30 г несоленых орехов, риск деменции на 17 % ниже по сравнению с теми, кто их не употребляет», — подчеркнул медик.Сетхи добавил, что орехи не являются «волшебным» средством: положительный эффект наблюдается только при сбалансированном рационе.
Он также отметил, что людям с предрасположенностью к камням в почках стоит избегать орехов с высоким содержанием оксалатов (миндаль, бразильские орехи).
Читать на charter97.org