По сценариям Виктора Мережко было снято пятьдесят фильмов и двенадцать мультфильмов, среди них такие известные картины, как «Родня», «Полеты во сне и наяву», «Вас ожидает гражданка Никанорова», «Одинокая женщина желает познакомиться», а также сериалы «Сонька — Золотая ручка» и «Сонька: продолжение легенды».
Виктора Мережко считают одним из лучших сценаристов советского кинематографа. Поклонники творчества автора отмечают его тонкий психологизм повествования в изображении отношений между людьми.
Его картины стали неотъемлемой частью нашей действительности, потому что он поднимает нравственные проблемы общества и социальные конфликты.
Виктор Иванович был необычайно талантливый, многогранный человек, в 1989–1995 годах он вёл популярную в СССР и России программу «Кинопанорама», с 1994 по 2002 год вел программу «Мое кино», на канале «ТВ-6 Москва», снимался в фильмах.