Зарегистрированный диетолог, эксперт по питанию и автор книг и колонок Саманта Кассетти рассказала для издания Today каким должен быть обед человека, который хочет сбросить вес.Диетолог Саманта Кассетти поделилась, что лучшие обеды для похудения состоят из цельных, минимально обработанных продуктов, которые одновременно сытные и богатые питательными веществами.
По ее словам, сбалансированный обед для похудения должен включать сытную порцию нежирного белка, например, курицу или рыбу на гриле, а также полтарелки некрахмалистых овощей и зелени.
Это может быть шпинат, руккола, болгарский перец и помидоры.В качестве источника полезных жиров может выступать оливковое масло первого отжима, авокадо или орехи.
Включение полезных углеводов, таких как бобовые (которые могут выполнять двойную функцию как источник белка), цельные зерна, такие как киноа или фарро, или крахмалистые овощи, может обеспечить вас клетчаткой и постоянной энергией, сохраняя при этом чувство сытости.В своей статье Саманта Кассетти также поделилась формулой (по убыванию), по которой можно составлять свои рационы каждый день:Впрочем, это универсальный план, который вы можете корректировать под собственные потребности и вкусы.