Самая полезная летняя ягода. Диетолог рассказала, можно ли похудеть на арбузах

Конец июля — время созревания самых желанных гигантских ягод — арбузов. Некоторые употребляют их на десерт, некоторые — вместо воды, а есть и те, кто садится на арбузную диету. Эксклюзивно для Фокуса диетолог Алина Дяченко рассказывает о том, можно ли похудеть на арбузах, и как правильно употреблять этот фрукт, чтобы не навредить здоровью.

Что такое арбуз? Арбуз — это популярный летний фрукт, как многие считают, однако с ботанической точки зрения он является ягодой и принадлежит к семейству тыквенных. Эта ягода известна своим освежающим вкусом и высоким содержанием воды. Кроме своих гастрономических качеств, арбуз богат питательными веществами, антиоксидантами и обладает множеством полезных свойств.

В то же время при его употреблении следует учитывать определённые аспекты, чтобы избежать потенциальных негативных последствий для здоровья. Фокус спросил у диетолога Алины Дяченко, как правильно употреблять арбуз и можно ли на нем похудеть. .

Летом, особенно во время сильно жары, очень важно употреблять достаточное количество жидкости. Однако для поддержания гидратации подойдет не только вода, а также некоторые овощи, фрукты и ягоды, в том числе и арбуз. "Арбуз состоит на 90% из воды, что делает его естественным средством поддержания водного баланса в организме — гидратации.

Гидратация необходима для всех физиологических процессов, включая терморегуляцию, транспортировку питательных веществ и выведение метаболических отходов", — говорит Алина Дяченко. Арбуз является хорошим источником витамина C, мощного антиоксиданта, который поддерживает иммунную систему, способствует заживлению ран и помогает поддерживать здоровье кожи. "В форме бета-каротина, который превращается в организме в витамин A, арбуз способствует здоровью глаз,