Печень трески – один из видов рыбных консервов, которые старшее поколение украинцев помнят еще со времен существования СССР.
Тогда она воспринималась как редкий деликатес, поэтому ингредиентом праздничных блюд становилась значительно чаще, чем съедалась просто с отварной картошечкой – даром что последнее сочетание было исключительно удачным.
При этом ни у кого из "тогдашних" потребителей не было и мысли о том, что регулярное потребление этого дефицитного (как и любые другие) продукта устранило бы необходимость поить "советских детей" рыбьим жиром.
Да-да, тем самым, при мысли о приеме которого с ложки некоторых наших соотечественников передергивает до сих пор. Хотя в наше время определение "калорийный" нередко используется как синоним "вредный", печень трески можно считать исключением из данного правила.