Не только яйца: диетолог назвала семь полезных альтернатив для сытного начала дня

. В двух крупных яйцах содержится около 12,6 грамма белка, а также полезные жиры, витамины и минералы. Однако даже самые любимые блюда со временем могут надоесть.

Дипломированный диетолог Джиллиан Кубала назвала семь питательных альтернатив яйцам, которые помогут разнообразить утренний рацион и обеспечить организм необходимыми питательными веществами, Health.

Греческий йогурт — один из лучших источников белка среди молочных продуктов. Он содержит почти вдвое больше белка, чем обычный йогурт: примерно 17 граммов в порции объемом три четверти стакана. Кроме того, этот продукт богат кальцием, витамином B12 и селеном.

Особенно полезными считаются йогурты с живыми культурами, которые содержат пробиотики и поддерживают здоровье кишечника. На завтрак его можно сочетать со свежими фруктами, семечками или использовать в качестве основы для смузи.

Хотя овес не относится к продуктам с высоким содержанием белка, его легко сделать более питательным, добавив греческий йогурт, протеиновый порошок, ореховую пасту или коллагеновые пептиды.

Главное преимущество овса — растворимая клетчатка бета-глюкан, которая способствует поддержанию здоровья сердца, помогает контролировать уровень холестерина и сахара в крови. Также овес содержит цинк, железо и другие важные минералы. Популярными вариантами являются ночная или запеченная овсянка.

Тофу часто используют в качестве растительной альтернативы яйцам в скремблах и омлетах. Полстакана этого продукта обеспечивает организм почти 22 граммами белка.

Кроме того, тофу содержит кальций, железо, цинк и селен, а также отличается низким содержанием углеводов. Он хорошо сочетается с овощами, сыром и другими ингредиентами для соленых завтраков.

Творог помогает надолго сохранять чувство сытости благодаря