Об этом свидетельствуют последние исследования, пишет novosti24.kyiv.ua. Исследования показали, что здоровые взрослые демонстрировали улучшение памяти (особенно отсроченного воспроизведения воспоминаний), если регулярно завтракали.
Также у людей с нарушенной глюкорегуляцией обнаружили возможное положительное влияние завтрака на когнитивные функции, особенно если они ели продукты с низким уровнем глюкозы.
Диетолог Эми Гудсон отметила, что одной из самых плохих привычек во время старящего мозга завтрака является употребление слишком большого количества насыщенных жиров и добавленного сахара.
Специалист советует следовать MIND-диете. "Это здоровая для мозга диета", – объясняет Гудсон. Тип питания представляет собой смесь средиземноморской и DASH-диеты, разработанной для снижения высокого артериального давления за счет уменьшения натрия и количественного увеличения калия, кальция и магния в рационе.