Готовка не просто искусство создания вкусных блюд, но и наука о том, как сохранить их питательную ценность. Витамины являются ключевыми компонентами для поддержания здоровья и благополучия, но в процессе приготовления пищи они могут потеряться, сообщает M-Port.

Тушение и запекание: эти методы способствуют сохранению большего количества витаминов, поскольку продукты готовятся при более низких температурах и во влажной среде.

Пароварение: готовка на пару считается одним из лучших способов сохранения витаминов, поскольку контакт с водой и воздухом минимален.

Кратковременное обжаривание: быстрое обжаривание на высокой температуре помогает сохранить внутреннюю влажность и витамины продуктов.

Читать на ukrainianwall.com

Все новости от ukrainianwall.com

Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Все зависит от питания: как регулировать уровень сахара в крови - советы врача

В наше современное время, ориентированное на заботу о здоровье, осознание значимости уровня сахара в крови и его воздействия на общее самочувствие становится более критическим, чем когда-либо, пишет Poosh. Этот показатель оказывает воздействие на каждый аспект нашей жизни.

Украина

Секрет опытных дачников: как приготовить для рассады полезную подкормку из меда

Однако, несмотря на все старания, иногда ростки оказываются недостаточно крепкими и подверженными увяданию. В таких случаях опытные агрономы рекомендуют прибегнуть к необычному, но эффективному средству — подкормке на основе старого меда. Подпишись на Hyser.

Украина

К вам начнут заигрывать подростки: как приготовить эффективную маску для лица из сметаны, которая омолодит вас

Кожа лица требует регулярного ухода, чтобы оставаться молодой и здоровой. Омолаживающая маска для лица из сметаны - это простой и эффективный способ улучшить состояние кожи. Подробнее о том, как приготовить омолаживающую маску для лица из сметаны, читайте в нашем материале.

Украина

Природа побьет все рекорды: какие катаклизмы грозят человечеству в 2024 году - прогноз ученых

В прошедшем году мы зафиксировали рекордно высокие температуры, что подтверждает, что экстремальная жара и погодные условия становятся все более обыденными, пишет CNET. Это изменение в значительной степени связано с использованием ископаемого топлива, вызывающим изменение климата и ужесточение погодных явлений. По всем признакам, 2024 год будет продолжением этой тенденции и принесет ряд климатических проблем.

Украина Сша

Детокс по-зимнему: как приготовить очищающий свекольный смузи

Очищающий свекольный смузи - это вкусный и полезный напиток, который поможет вам улучшить состояние здоровья и очистить организм от шлаков и токсинов. В нем содержатся ценные витамины и минералы, которые необходимы для нормальной работы организма. Подробнее о том, как приготовить очищающий свекольный смузи, читайте в нашем материале.

Украина

Об этом знают далеко не все: украинцы положена помощь от местных администраций – как получить

Социальная помощь украинцам, которые оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах регламентируется Законом Украины «О социальных услугах», Постановлением №866 и Постановлением №587, принятыми КМУ, и Приказом №1005 Минсоцполитики, пишет "На пенсии". Местные администрации сел, районов или городов могут выделять материальное пособие жителям, которым оно необходимо. Такая помощь может быть: единоразовой, ежегодной, ежемесячной.

Украина

Вкуснейший завтрак на скорую руку: как приготовить “ленивые” хачапури всего за 20 минут

Приготовление простых и ленивых хачапури – это настоящее удовольствие, и вам не потребуется много времени, чтобы насладиться этим восхитительным блюдом. За 15-20 минут вы сможете приготовить вкусные ленивые хачапури, которые идеально подойдут как перекус в течение дня или сытный завтрак. К тому же, они прекрасно подойдут для того, чтобы взять с собой на прогулку или в дорогу.

Украина

Вы можете усугубить проблемы в организме: какие биодобавки нельзя принимать, чтобы не навредить себе

Несмотря на то, что врачи регулярно предостерегают от приема биодобавок без назначения врача, эта практика остается популярной среди украинцев. Многие люди надеются, что добавки помогут улучшить здоровье волос, кожи и ногтей, укрепить иммунитет или замедлить старение. Однако далеко не все биодобавки безопасны и полезны.

Украина

Секреты дерматолога для зимнего ухода: как в холода ухаживать за кожей, чтобы она была здоровой и молодой

Поддержание здоровья кожи в зимнее время требует особого внимания к ряду нюансов. Стоит знать несколько простых правил, чтобы избежать неприятных последствий. Подпишись на Hyser.

Украина

Смотреть все публикации

На главную страницу

United States	Подтверждено: 46 252 513 Летальные: 750 423 Выздоровело: 0
India	Подтверждено: 34 321 025 Летальные: 459 652 Выздоровело: 0
Brazil	Подтверждено: 21 835 785 Летальные: 608 235 Выздоровело: 0
United Kingdom	Подтверждено: 9 215 683 Летальные: 141 607 Выздоровело: 0
Russia	Подтверждено: 8 494 589 Летальные: 237 619 Выздоровело: 0