Новый тренд в пищевых предпочтениях подростков – азиатские драже без сахара на основе ксилита. Эти сладости имеют яркие вкусы и поэтому употребляются в больших количествах.
Однако, уже после 5-7 драже подростки сталкиваются с негативными последствиями. Стоит ли опасаться за здоровье подростка и насколько безвредно это химическое соединение? Ксилит – это натуральный сахарозаменитель, который получают из растений, например, из кукурузы.
Он имеет сладкий вкус, но при этом содержит меньше калорий и имеет низкий гликемический индекс, – рассказала заведующий отделом общественного здоровья Гомельского городского ЦГЭ Анастасия Степанькова.
Использование ксилита в качестве сахарозаменителя стало популярным в последние годы из-за его многочисленных преимуществ. Первое и, пожалуй, самое важное из них – это его безопасность.
Читать на newsgomel.by