Спасет вас от серьезного заболевания: напиток, который поможет защититься от рака

Исследователи выявили значимые свойства обычного кофе, который мы пьем ежедневно. Оказалось, что потребление этого напитка существенно снижает вероятность рецидива одного из видов рака. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные в "Международном журнале рака".

Исследовательская группа под руководством профессора Эллен Кампмана из Университета Вагенингена в Нидерландах изучила связь между употреблением кофе и рецидивами рака, а также смертностью от всех причин у пациентов с колоректальным раком. Предварительные данные указывают на то, что кофе может замедлить рост опухолей в толстой кишке. В рамках нового исследования были проанализированы данные 1719 пациентов с колоректальным раком, чтобы выяснить, как кофе может влиять на прогрессирование этого вида рака.

Информация о потреблении кофе и других аспектах образа жизни собиралась с помощью специальных анкет на момент диагностики. Данные о рецидивах и общей смертности были взяты из Голландского онкологического реестра и базы данных медицинских записей. За период более шести лет было зафиксировано 257 случаев рецидива и 309 смертей.

Дальнейший анализ показал, что потребление более 4 чашек кофе в день связано с уменьшением вероятности рецидива колоректального рака на 32% по сравнению с употреблением 2 чашек в день. Потребление кофе также влияло на общую смертность, однако этот эффект был нелинейным, и оптимальным считалось употребление от 3 до 5 чашек в день. При более высоком потреблении кофе общая смертность снова возрастала.