Фото: Pixabay.com Витамин B12 (цианокобаламин) играет ключевую роль в нервных и неврологических процессах, поэтому нехватка этого соединения может спровоцировать большое количество осложнений.
В некоторых случаях могут возникать затруднения при походе в туалет, пишет Medikforum.ru. По информации интернет-портала, симптомы дефицита витамина B12 могут быть сосредоточены в пищеварительном тракте и включают газы, запоры и диарею.
Все дело в том, что витамин B12 связывается с белком в продуктах, которые употребляет человек, объяснили авторы статьи. В желудке соляная кислота и ферменты переводят витамин B12 в свободную форму, после чего витамин B12 вступает в связь с белком, называемым внутренним фактором, так что он может всасываться дальше в тонком кишечнике, поделились подробностями специалисты.
По данным Национального института сердца, легких и крови США, газы, запоры и диарея могут быть осложнениями, связанными с низким уровнем витамина B12.