Поддерживают иммунитет, здоровье сердца и мозга: диетологи назвали 7 самых полезных сортов рыбы
Об этом говорится в публикации Real Simple, передает "ДС".
Как отмечается, большинство сортов содержит большое количество белка, витамины группы В и ряд минералов, среди которых железо, селен, цинк и кальций.
"Белок необходим для восстановления мышц, поддержания иммунитета и поддержания сытости и энергии", — рассказывает диетолог Кристен Карли.
Некоторые из самых полезных сортов также содержат жирные кислоты омега-3 и витамин D.
"Омега-3 — это полезные жиры, которые помогают поддерживать ваше сердце, мозг, суставы, глаза и кожу в прекрасной форме, а также поддерживают психическое здоровье и уменьшают воспаление в организме. Витамин D сохраняет ваши кости крепкими, укрепляет вашу иммунную систему и может положительно повлиять на ваше настроение", — объясняет Карли.
Впрочем, есть ряд загрязняющих веществ, которые могут попасть в организм рыбы из воды: ртуть, микропластик, полихлорированные бифенилы. Ртуть, говорит специалист, является токсичным веществом, в большой концентрации способным повлиять на нервную систему, особенно у детей и беременных женщин.
Эксперты называют 7 видов рыбы, которые, как правило, более полезны и экологически безопасны.
Как писала "ДС", названы 10 добавок, которые могут увеличить пользу от чая.
Все самое важное за сегодня читайте на наших страницах в Facebook и Telegram
Читать на dsnews.ua