Нехватка движения или переедание – почему в мире возникла эпидемия ожирения

Ответ попытались найти авторы свежего исследования, опубликованного в Proceedings of the National Academy of Sciences, пишет 24 Канал. Также на тему Меняется ли аппетит и рацион после операции по уменьшению желудка Они сравнили, сколько калорий сжигают люди с разным образом жизни и уровнем благосостояния. Интересно, что выводы ученых вызвали споры в профессиональном сообществе.

Оказалось, что люди из экономически развитых стран тратят меньше энергии по сравнению с жителями менее обеспеченных регионов, если учитывать размер тела. Однако разница оказалась слишком небольшой, чтобы объяснить столь высокую распространенность ожирения в западных странах. Это позволяет сделать вывод: прежде всего проблема кроется в переедании, а не в лени или отсутствии физической активности.

Эти результаты поддерживают распространенное мнение, что основной фактор увеличения веса – чрезмерное поступление калорий, отмечает эпидемиолог Ванесса Оддо из Университета Иллинойса в Чикаго. Тем не менее, она и ее коллеги подчеркивают: компьютерные модели и разовые замеры не позволяют делать окончательные выводы. Ранее уже было известно, что в более индустриализированных странах люди чаще страдают от лишних килограммов, хотя причины этого сложные и неоднозначные.

Чтобы разобраться, что важнее – рацион или движение, ученые проанализировали базу данных, включающую тысячи жителей с разных континентов и самых разных сообществ. Кроме того, исследователи попытались выяснить, сколько энергии уходит на поддержание жизненно важных функций организма – дыхания, пищеварения, терморегуляцию. Полученные значения вычитали из общих затрат.