Украина здоровье Еда Исследования холестерин Украина

Как снизить холестерин: исследование пролило свет на неожиданное преимущество грибного белка перед мясом

Сейчас читают: 468
nv.ua

Диета играет ключевую роль в функционировании всех систем организма. Белок является важным компонентом сбалансированного питания и может быть получен из различных источников.

Интерес к альтернативным источникам белка, не связанным с животными продуктами, исследуются с целью выявить их преимущества для здоровья, такие как влияние на уровень холестерина и глюкозы в крови.

Одно из исследований, опубликованное в Clinical Nutrition, сравнивало эффект употребления микопротеина или грибковых белковых продуктов с употреблением мяса и рыбы в течение четырех недель.

Результаты этого исследования показали, что у группы, потреблявшей микопротеин, уровень определенного типа холестерина снизился на 10%.Если будущие исследования подтвердят эти результаты, микопротеин может стать эффективным инструментом для поддержания здорового уровня холестерина.

Читать на nv.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA