Как избавиться от стыда за диету и практиковать грамотное питание: эксперт дала действенные советы

, а также признание того, что ваш организм нуждается в полноценном питании. Доверие к себе имеет первостепенное значение при практике грамотного питания — вам разрешено есть пищу, которая вам нравится, пишет издание. Независимо от того, смотрите ли вы на сезонные предложения любимого ресторана или приглашены на праздничный ужин вашей семьи, трудно не поддаться соблазну широкого спектра праздничных блюд. Вместо того, чтобы воздерживаться от еды, которую хочется съесть (или чувствовать вину после того, как вы ее съели), есть другой вариант — практика питания, которая способствует общему здоровью и позволяет вам есть пищу, которую вы любите. Эта практика называется грамотным питанием.

Челси Уилдон, диетолог Медицинского центра Рузвельта, говорит, что компетентное питание — это научно обоснованная личная практика питания, которая позволяет чувствовать себя позитивно, комфортно и гибко во время приёма пищи, а также получать достаточное количество питательной и приятной пищи. Исследования показывают, что компетентность в питании связана со здоровым образом жизни, более высоким качеством питания и более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Читайте также:

«Традиционные диеты могут привести к большому разочарованию и самообвинению, — говорит Уилдон. — Они, как правило, сосредотачиваются на ограничении пищи и приводят к пищевому экстриму. С пищевой компетентностью делается огромный акцент на доверии к себе в вопросах питания, а также на заботе о себе с помощью еды. Кроме того, вы можете есть то, что вам нравится. Вы должны сознательно подходить к выбору пищи, чтобы регулярно получать питательные продукты, но не настолько ограничивать себя в еде, чтобы отказываться от того, что вам действительно нравится».

«Компетентные